香菜根吃法 1、香菜香菜凉拌香菜根 将香菜根洗净,根吃根加入盐、手把手教蒜、制作香油、香菜香菜酱油,根吃根辣椒,手把手教直接凉拌生吃。 2、腌香菜根 香菜根洗净,放盐抓匀,而后放入辣椒,再在冰箱中腌制两天,即可食用。 3、香菜根萝卜皮 将香菜根切成一段一段的小段,萝卜皮成薄片,然后放入酱油,香油,鸡精,拌匀后腌制10分钟后即可食用。 4、香菜根炒牛肉 香菜根洗净,牛肉切丝,油热后依次放入蒜末、葱花、肉丝爆炒,而后放入香菜根,加入盐、味精、香油、红油,装盘食用。 香菜根是一道好菜,很多人将其直接扔掉,十分可惜。有了这些吃法之后,以后可千万别把香菜根抛弃了,加以利用,则可成为一道美味佳肴。 |