乌鱼子的吃乌营养价值
乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质,而蛋白质所含之各种必需胺基酸都很好,鱼上鱼的营养脂质含多量高度不饱和脂肪酸如EPA与DHA。火乌乌鱼子含高量的价值蜡酯是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因。
不上火
了解了吃乌鱼子会上火吗之后,吃乌相信对喜欢吃乌鱼子的鱼上鱼的营养人能有一定的帮助,这样能让自己健康的火乌同时还能更好获取食物的营养。