副作用
鸭肉为多脂肪食物,适合不宜多食。吃鸭尤其是胗鸭胗肥胖、动脉硬化者应少食。副作感冒患者不宜食用。适合感冒者应食辛散发表食物,吃鸭而鸭肉滋补恋邪,胗鸭胗可使感冒缠绵难愈。副作慢性肠炎者慎用,适合因鸭肉味甘咸、吃鸭滑利下趋,胗鸭胗加之富含油脂,食之可使肠炎泄泻加重。
禁忌人群
素体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食鸭肉;感冒患者不宜食用鸭肉。
我们在吃鸭胗之前一定要考虑到自己的身体情况,因为饮食不当引起身体出现不适是非常不必要的,通过对哪些人不适合吃鸭胗以后,我们也能够多加的注意一些,另外日常生活中的饮食我们不能随心所欲,也要结合季节以及身体的状况去调整。