牛骨汤的好处有哪些
时间:2024-07-07 00:51:17 出处:生活家居阅读(143)
牛骨汤是牛骨现在很多人喜爱喝的一种营养,因为它对我们身体营养的好处补充,以及保健功效都可以带来很好的牛骨效果,同时还可以起到很好的好处补钙效果,所以说这一道食物是牛骨老少皆宜的,那么现在来为大家具体介绍一下,好处牛骨汤的牛骨好处以及它的制作方法,还有所需要的好处各种材料。
特点
牛骨含有丰富的牛骨钙质,对孕妈妈及胎儿都有益,好处怀孕后期是牛骨胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,好处因此孕妈妈可常喝牛骨汤。牛骨
材料
主料:牛骨400克、好处胡萝卜150克。牛骨
调料:植物油、盐、洋葱、姜片。
做法
1、牛骨剁块,洗净,放入沸水中煮5分钟,捞出洗净;胡萝卜、洋葱分别去皮,切大块。
2、锅内加油烧热,放入洋葱块、姜片,炒香后加入适量清水,煮沸后加入牛骨、胡萝卜块,转小火炖3小时,加盐调味即可。
食材
牛骨:牛骨与排骨一样,同样可以起到养肾补髓的作用,产后常喝牛骨汤亦可增强体质。
胡萝卜:胡萝卜性平昧甘,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾等多重作用,对于营养不良、肠胃不适、便秘、性功能低下等症有较好的治疗作用。
洋葱:洋葱性温味辛,有发散风寒作用,产妇产后适当使用可驱散内寒,避免得月子病。
骨汤的功效以及制作方法介绍,希望通过这些内容介绍之后,大家能够注意在平时的生活当中,更多的去了解这些食物的营养保健功效,那么自然而然就可以发挥它对身体的保健作用,所需要的各种营养物质。
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