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薏仁红豆粥的禁忌有哪些

[生活家居] 时间:2024-07-04 10:48:45 来源:刻章琢句网 作者:生活百科 点击:17次

薏仁红豆粥的禁忌有哪些

随着社会的薏仁不断进步,虽然说人们的红豆生活条件越来越好了。但是禁忌人们的负担也是越来越重了,就是薏仁因为很多的人面临着生活和工作的压力,所以很容易出现一些疾病。红豆其中湿气重是禁忌很多的女性出现的问题,根据这个情况大家就想着用一些饮食调理。薏仁而饮食调理往往有很多的红豆注意事项,那么,禁忌薏仁红豆粥的薏仁禁忌有哪些?

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的红豆根本,而薏米红豆汤是禁忌对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后,薏仁总要嘱咐他们饮食起居的红豆一些注意事项,其中嘱咐得最多的禁忌就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。

需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。

通过上文的介绍后,大家对于薏仁红豆粥的禁忌有哪些也是有了一定的了解了。其实在生活中很多的饮食有着很高的营养价值,但是同时也有一些禁忌事项需要注意。比如什么体质的人不适合去食用,都是需要了解清楚的。这样才能更好的帮助身体健康。

(责任编辑:安全防骗)

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