糖醋酥鱼的做法是什么
酥鱼,糖醋相信大家都吃过。酥鱼我们都知道鱼类都有自己的糖醋脊柱,那就是酥鱼鱼刺,但是糖醋糖醋的酥鱼就已经把鱼的骨头完全的酥掉了。我们在吃的酥鱼时候,不会插到自己的糖醋呼吸道,下面我们就介绍一下糖醋酥鱼的酥鱼做法。
1.草鱼切成鱼片,糖醋尽量去掉鱼刺。酥鱼用生粉,糖醋盐,酥鱼鸡精,糖醋陈醋,酥鱼鸡蛋搅拌均匀。糖醋
2.腌制半个小时备用。
3.烧锅下油
4.油烧至冒小泡,便可下鱼
5.把鱼倒下炸
6.炸至金黄.
7.捞起控油备用.
8.放凉之后。再把油烧热,再次把鱼片下锅再炸一次,捞起备用。
9.另用一只锅,放少许的油。
10.在锅里倒入适量的番茄酱,白糖,陈醋少许(不加也可以)加少许水熬成汤汁。
11.把番茄酱等配料熬制成浓汁
12.把炸好的鱼片,倒进浓汁里.
13.慢火翻炒均匀,确定每块鱼片都裹上汤汁。一道美味可口的香脆的鱼片便可以美美享用了。
糖醋酥鱼,老少皆宜,最大的特点是鱼刺也能吃,这就解决了很多小孩子怕伤害到喉咙的困惑,小孩子吃鱼对自己的视力和心肺功能有很大的好处,但是却因为挑鱼刺太麻烦了,所以不能吃鱼,那么就尝试一下糖醋酥鱼的做法吧。
本文地址:https://momozhanghao.com/news/388f499545.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。