1.乌鸡蛋可有效降低血液中的乌鸡甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的蛋营健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、乌鸡 n-3 脂肪酸等不饱和脂肪酸，蛋营特别是乌鸡 n-3 脂肪酸中的“ DHA ”（二十二碳六稀酸），更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。
2.胆固醇含量少也是乌鸡蛋的一大特点，其含量仅为普通鸡蛋的 1/5 。另外乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素 E 。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抵抗衰老，减少组织中脂褐质的堆积，抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。
3.乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
以上就是乌鸡蛋的营养介绍，通过这些内容介绍之后，那么大家对这些鸡蛋的营养问题，应该有更全面的了解，很多时候只有我们对这些鸡蛋，有更全面的认识和了解，那么才可以更好的发挥它的保健价值。
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当女性怀孕到了中期的时候，其实对于很多的对准妈妈而言，这个阶段是比较舒服的，主要是由于早孕反应已经差不多消失，而且孕妇的食欲渐渐增强，持有充足的饮食才能保证对孩子的营养的共计，由于此时的胎儿发育情况稳
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◆皮肤化学性烧伤急救要点①立即用大量清水反复冲洗。②切忌不加处理急急忙忙送医院。一、强碱烧伤常见的强碱：氢氧化钠苛性钠），石灰等。强碱对人体的皮肤组织的损害力比强酸更重，因为强碱可渗透深入组织，使组织
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