1、酸辣苤蓝丝
将苤蓝去皮切成细丝，蓝好蓝然后再将辣椒切丝。吃苤将苤蓝丝在沸水中烫一下人啊后捞出放进冷水里冷却。家常在用辣椒丝炸好辣椒油，做苤做法然后把辣椒油，蓝好蓝花椒油，吃苤生抽，家常醋和香油依次放入苤蓝丝里搅拌均匀，做苤做法然后装盘撒上香菜就好了。蓝好蓝
2、吃苤凉拌苤蓝
将苤蓝去皮后切成细丝，再把甜椒切丝并和切好的苤蓝丝拌在一起，加入香油，盐以及味精调好后即可食用。
3、炝拌苤蓝丝
将苤蓝去皮切丝然后放入少许盐腌制5分钟，然后将苤蓝丝杀出的水攥干。把辣椒切成圈再和葱丝一起放到苤蓝丝上，然后再热好的油浇在苤蓝丝上加入味精拌匀就好了。
4、酱苤蓝
酱苤蓝去皮后切成粗丝，然后再将生抽，糖，花椒和辣椒放到一起调好，再把苤蓝丝放入拌匀，这样浸泡一天以后就可以吃了。
5、青椒苤蓝丝
将青椒切成粗丝，再把苤蓝去皮切成粗丝，然后吧苤蓝丝撒上盐杀水后攥干。把青椒丝放到没油的热锅里干炒到变蔫取出，然后在热油，油热到五成左右倒入苤蓝丝合青椒丝翻炒，再加入盐，味精翻炒熟装盘就行了。
(责任编辑：生活百科)
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