营养价值
1.解毒:内含有维生素和果胶,南瓜果胶有很好的饼营吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,南瓜如重金属中的饼营铅、汞和放射性元素,南瓜能起到解毒作用。饼营
2.保护胃粘膜、南瓜帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5.促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6.养颜美容。
7.防治妊娠水肿和高血压。
南瓜饼营养价值是什么?营养价值的高低对于人们的影响是非常大的,同时对于食物营养价值的高低也是要讲究做法的,如果大家对于某种食物的做法不正确,就可能导致这种食物的营养价值完全的丧失。